From: ARD.de on Sat, Jul 03 2010 2:49 PM

"Du bist eine Strafe Gottes" - dieser Satz, täglich von der Mutter eingetrichtert, hat sich bei Anna eingebrannt. Für ihre Eltern, beide fromme Christen und ihr Leben lang in freikirchlichen Gemeinden aktiv, war Züchtigung im Namen des Herrn selbstverständlicher Teil der Erziehung.

From: ARD.de on Sat, Jun 26 2010 2:33 PM

Erst kommt die Karriere, dann kommt lange nichts. Nach diesem Motto führt Rudolf Wötzel als Investmentbanker ein Leben auf der Überholspur. Auf dem Zenit seiner Karriere packen Rudolf Wötzel Skrupel. Überraschend hängt er im Frühjahr 2007 seinen Job an den Nagel ...

From: ARD.de on Mon, Jun 21 2010 11:52 AM

Ralf Meister über 'Bibeln statt Bußgeld'

From: ARD.de on Sat, Jun 19 2010 3:49 PM

Das Bergmassiv Rigi über dem Vierwaldstättersee gilt als eines der beliebtesten Touristenziele - schon Johann Wolfgang von Goethe und Mark Twain haben die Rigi literarisch verewigt.

From: ARD.de on Mon, Jun 07 2010 3:37 AM

Verena Maria Kitz zum Thema 'Auf wen ist Verlass?'

From: ARD.de on Sat, May 29 2010 3:29 PM

Brigitte Ponstein, 69, gründet mit drei Freundinnen eine Alten-WG. Eine 200 qm Altbauwohnung scheint perfekt zu sein, ihren Lebenstraum zu verwirklichen. Horizonte begleitet Brigitte Ponstein und ihre WG. Werden die Träume der Realität standhalten können?

From: ARD.de on Sun, Apr 18 2010 7:54 PM

Gereon Alter spricht über das Thema Taufe

From: ARD.de on Sun, Feb 21 2010 9:31 PM

Böses lässt sich leicht verrichten, aber nicht so leicht wieder schlichten

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:26 AM

Diesmal geht unsere Reise nach München-Grünwald zum ¿Alten Wirt¿. Das besondere: 2006 wurde das Hotel und Restaurant auf Bio umgestellt. Rezept (Für 4 Personen) für den Kartoffelsalat: 750g Kartoffeln festkochend 50g Zwiebel 10g Sonnenblumenöl 10g mittelscharfer Senf 250ml Brühe oder...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:26 AM

Die spanische Stadt Jerez in Andalusien ist berühmt für ihren Sherry. Im Restaurant "Gaitan" bereitet Chefkoch Fernando Ramos für uns eine echte andalusische Spazialität zu. Natürlich mit Sherry. Zutaten: 2,5 kg Lamm 250 g Zwiebeln 150 g grüne Paprika 100 g Honig 250 ml Sherry (fino = trocke...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:26 AM

Geschmackvoll Essen auf höchstem Niveau in Innsbruck - Das Restaurant "Lichtblick" in unserer Rubrik à la carte. Tomatenbrot, Kaninchenkeule; Thunfisch Zutatenliste für 4 Personen: 500g Cocktailtomaten, 300g Brot, 1 rote Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 6 Sardellenfilet, 100g frischer Basili...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:25 AM

In der bulgarischen Hauptstadt Sofia steht der junge Koch Jun Yoshida in der Küche des "Cru". Die Zutaten für die Joghurtsuppe: 400gr bulgarischen Joghurt (gerne Biojoghurt) 250gr Gemüsegurke (gewürfelt) 1 Bund Dill 50gr Walnuss 1 Zehe Knoblauch 1 Brötchen (in Wasser getunkt und später ausgequets...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:25 AM

Im Restaurant "Friedrich von Schiller" im schwäbischen Bietigheim bietet Chefkoch Burkhard Schork exzellente Küche. Er ist bei den besten Lehrmeistern in die Schule gegangen. Für "euromaxx" kocht Burkhard Schork knusprig gebratene Zanderschnitte auf schwäbischem Linsengemüse und geröstete Eierspä...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:24 AM

Rodrigo de la Calle kocht auf Weltniveau, doch die Produkte für seine Küche holt er am liebsten aus dem Garten seines Großvaters. REZEPT Zutaten für 4 Personen: 10 Safranfäden 80 Gramm Eiskraut in Würfel geschnitten. (Ersatzweise kann festes Gemüse verwendet werden, z.B. Artischocke...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:24 AM

Diesmal sind wir zu Gast im polnischen Seebad Sopot. In der "Tawerna Sopocka" bereitet Chefkoch Jarek Bomba zwei typische polnische Gerichte zu: Piroggi sowie Zurek. Fleischpiroggi nach Art des Hauses Zutaten für den Teig 340 g Mehl 1 Ei 125 ml lauwarmes Wasser Salz Zutaten für die Fü...

From: ARD.de on Thu, Jun 25 2009 1:24 AM

Heute sind wir zu Gast in Thessaloniki in Griechenland. Dort ist Vasilis Tasiopoulos Besitzer des Restaurants "Mandragoras". Er kocht moderne griechische Gerichte mit einem Hauch französischer Finesse. Zutaten 280 Gramm Thunfischfilet (wahlweise Dorade oder Rotbarsch) 0,5 Liter Fischbrühe 100 G...

From: ARD.de on Wed, Jun 24 2009 7:06 PM

In Deutschland ist von Mitte April bis Mitte Juni Spargelsaison. Während dieser Zeit kommt das frische Gemüse vielerorts auf die Teller. Traditionell isst man Spargel in Deutschland mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise. Sterne-Koch Armin Karrer aus dem Restaurant "Zum Hirschen" in Fell...

From: ARD.de on Thu, Jan 15 2009 5:07 PM

Joachim Wissler hat drei Michelinsterne. Seit 2000 ist er Chefkoch des Gourmet-Restaurants Vendome im Grandhotel Bensberg in Bergisch Gladbach vor den Toren Kölns. Tafelspitzsud Spaghetti á la Carbonara mit d¿ Aquitaine Kaviar Rezeptur für 4-6 Personen 0,5 l kräftige Tafelspitz-Bouillon 10 g Aga...

From: ARD.de on Thu, Jan 08 2009 3:56 PM

Der Berkliner Michael Kempf ist Küchenchef im Restaurant "Facil" im "Mandala Hotel". Mit 26 Jahren erhielt als jüngster Berliner Koch einen Michelin-Stern. Für euromaxx kocht er etwas Weihnachtliches. Zander aus der Havel mit Bratapfel-Fumet, Rote Bete Confit und Räucheraal (Rezept für...

From: ARD.de on Mon, Dec 22 2008 3:00 PM

Vor 17 Jahren hat der Spitzenkoch Heinz Winkler seinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht. "Die Residenz Winkler" liegt zwischen Salzburg und München in der Gemeinde Aschau. Das feine, helle Kaninchenfleisch verlangt einen besonders schonenden Umgang, sonst trocknet es aus und s...