From: TVB on Wed, Jul 15 2009 11:12 AM

朱佩雯：「我在特殊學校讀書、讀中學，我參加了香港特殊奧運會很多比賽，都得到一些獎項，這兩年來，我也代表過香港去韓國參加國際性的賽艇比賽，都獲得金牌，要比其他人付出較多的時間，才有成功的一日，我的座右銘是勝不驕敗不餒，我比賽贏了的時候會很開心，但是我不會驕傲，我比賽輸了也會不開心，但是我沒有灰心過，會不斷鍛鍊好自己，下次再爭取更好的成績，希望香港人逆境自強，不要怕辛苦，繼續努力，因為明天會更好。」

From: TVB on Tue, Jul 14 2009 11:08 AM

7月7日實施徵收膠袋稅，至今已1星期，是否達到預期的成效，各界對此計劃有甚麼反應，有甚麼地方需要改善，最終又是否達到環保的目的。豆腐營養豐富，又老少咸宜，「今晚食乜餸」李錦聯示範碧環百玉豆腐。

From: TVB on Tue, Jul 14 2009 11:07 AM

遇上危難的你，後方有窮追的老虎，前方有等待的獅子，就連老鼠也要啃食你的避難所。你會想，很惡劣的環境是吧？ 但是，張敬軒卻要借這個故事告訴大家，窮追的老虎是苦難，等待的獅子是死亡，啃食的老鼠是時間。竟然人生有著不能逃避的處境，何不把一切得失生死，也放開一點？有時候，放開換來的平靜心境，才是人生意想不到的收穫。

From: TVB on Tue, Jul 14 2009 11:07 AM

張美蘭：「沙士期間，起初我以為對自己並沒有影響，後來一年左右，才知道我先生的生意很受影響，最後我們決定按揭房子，之後我再去報讀一些更多的課程進修，當時我報讀了兩個和電腦有關的課程，簡單來說印表機、油墨，對我來說，以前不知道是甚麼，直到目前為止，我想砌一部電腦對我來說並不難，我在公司總算有點成績，照顧四間店舖。其實我覺得香港很好，香港甚麼都有，只要肯去做、肯嘗試，一定可以做到，所以我覺得只要努力加油一定行。」

From: TVB on Mon, Jul 13 2009 11:07 AM

每年到了驚蟄這日，假如你有路過灣仔鵝頸橋，總會發現一班婆婆持木屐，幫人打小人。 何解驚蟄當日要打小人，打小人這個風俗是從何而來，何時在香港流傳成為道地的獨有文化？打小人需要甚麼物品配合？就等對這個習俗甚有研究的梁榮忠、李丞責解答大家的疑團。

From: TVB on Mon, Jul 13 2009 11:07 AM

無論你是否文武全才，只要你有攝人魅力，你都有機會成為「風頭躉」。「風頭躉」成為眾人焦點，是否自覺高人一等，他或她的擇偶條件是否特別高？跟「風頭躉」拍拖是身位象徵，還是自討苦吃？ 真愛難求，如果遇到更適合自己的對象，是否應該與現任情人分手，把握機會？且聽陳文靜和陳志健娓娓道來。

From: TVB on Sat, Jul 11 2009 11:06 AM

士多啤梨是不少女生喜歡的水果，用士多啤梨再加點創意，會變出甚麼美味菜式？餐酒通常配西餐，原來配中菜又有另一風味。青少年想知有甚麼好節目，就要留意青少年暑期活動灣仔區、葵青區和油尖旺區的介紹。雪菜雞粒扒豆腐有益美味，要留意「今晚食乜餸」ANNIE的好介紹。

From: TVB on Sat, Jul 11 2009 11:06 AM

「樹欲靜而風不息，子欲養而親不在」這句話無人不曉，但究竟我們能因為這句話而對父母奉獻多少心意？ 本集司馬燕將向大家細說阿玉的故事，告訴大家好趁現在就珍惜自己的父母，莫到老來才感傷自己未盡孝道。子女的冷漠，最能傷害父母！

From: TVB on Sat, Jul 11 2009 11:06 AM

李根興：「大學畢業之後，進入全球其中一家最大的投資銀行，在香港工作之餘，成為亞洲首個調派到紐約工作的人，2001年9月11日，大家都知道有恐怖襲擊，而我們公司其中一個辦公室就是在世貿中心，不幸地失業，但我堅持一個信念，就是塞翁失馬，焉知非福，在那一刻我一直問自己，有甚麼能夠在人生中這個時候，趁這個危機變成一個機遇，就決定創立了今天這家公司，跌倒的時候沒問題，每一件事都有正反兩面，任何時候都要向正面看，通常勸告別人的時候會說，當你被賊打劫的時候，你就慶幸自己不是那個賊，當你跌倒的時候，就慶幸自己的腿沒有瘸，能夠有能力站起來，只要你咬緊牙關，克服這個困境，很快地再向前衝，站起來，作為一個在社...

From: TVB on Fri, Jul 10 2009 11:06 PM

Iberico Ham 西班牙黑毛豬火腿是世上最貴的火腿，比起巴哈馬火腿貴數倍，今集會帶大家一邊飲紅酒一邊嘆不同烹調風味的黑毛豬火腿。大廚還會教大家如何揀最好的黑毛豬火腿，邊部份會最好食。 每男士都應該至少有一雙靚的真皮皮鞋，就帶各位男士去買一雙由人手縫製的皮鞋，還會教你保養方法。 腕表不再只是看時間，也是時尚恩物，就讓我們一起去參觀一個名表展，看看多款男女庒腕表，款款都是設計精巧，成為時尚的一部份。 今個星期楊洛婷和陳智燊繼續帶大家到馬爾代夫，介紹適合新婚蜜月的獨立resort，享受浪漫二人世界；至於愛享受海上活動的你，這裡的水中排球、水中跳舞、划獨木舟、風帆、徒手潛水任...

From: TVB on Fri, Jul 10 2009 11:06 PM

Iberico Ham 西班牙黑毛豬火腿是世上最貴的火腿，比起巴哈馬火腿貴數倍，今集會帶大家一邊飲紅酒一邊嘆不同烹調風味的黑毛豬火腿。大廚還會教大家如何揀最好的黑毛豬火腿，邊部份會最好食。 每男士都應該至少有一雙靚的真皮皮鞋，就帶各位男士去買一雙由人手縫製的皮鞋，還會教你保養方法。 腕表不再只是看時間，也是時尚恩物，就讓我們一起去參觀一個名表展，看看多款男女庒腕表，款款都是設計精巧，成為時尚的一部份。 今個星期楊洛婷和陳智燊繼續帶大家到馬爾代夫，介紹適合新婚蜜月的獨立resort，享受浪漫二人世界；至於愛享受海上活動的你，這裡的水中排球、水中跳舞、划獨木舟、風帆、徒手潛水任...

From: TVB on Fri, Jul 10 2009 11:07 AM

暑假是旅遊的黃金時間，早前就有港人在海南島旅遊期間被大浪捲走身亡，引起坊間對旅遊保險的關注，究竟旅遊保險的保障範圍是怎樣呢？那些高危活動是不受保？如果不幸發生意外，投保人可以怎做？據統計，香港有70至80萬人有不同程度的聽障問題，弱聽人士亦漸趨年輕化，坊間有甚麼計劃可以提供協助？「今晚食乜餸」ANNIE示範豉味牛肉粒茄子。

From: TVB on Fri, Jul 10 2009 11:06 AM

唐代詩人鮑溶的《壯士行》有傳世名句：「山河不足重，重在遇知己」 朋友對於每個人都是相當重要的生活部分，可是人際相處豈能無爭執？吳卓羲本集將透過故事，告訴大家知己的重量：在知己間，爭執，輕若沙礫；恩情，重如盤石。 若讓誤會、磨擦在真正友誼中留下傷痕，豈不可惜？

From: TVB on Fri, Jul 10 2009 11:06 AM

謝想珍：「由一個家庭主婦，最初是十多年沒出來工作了，帶著兩個孩子，學歷不高，我也沒有一樣專業的技能，我在想有一些培訓課程，多學習一些知識，可能對出來找工作有幫助，所以我就報讀家務助理課程，唸完家務助理課程好像不夠，不如再報讀廚藝課程，後來我真的發覺我唸了較多課程後，我找工作的機會真的較多，我也希望很多在家裡的家庭主婦和單親婦女，面對目前的困境和社會的挑戰我們不要氣餒，多出來社會，學習更多知識，增值自己，面對困境和挑戰，我們有信心可以度過。」

From: TVB on Thu, Jul 09 2009 11:06 AM

何詠琴：「在一個比賽中，我弄傷右腳的後十字韌帶，醫生跟我說要半年才可以再操練，而且未必可以回復百分之百的狀態，我聽到這個消息，沒有抱著很失望的態度，反而給我一個很大的挑戰，就是我要盡快克服這個傷患的心理，我每隔一天就會去操練，雖然過程很艱辛，但我沒有放棄，不斷操練，在三個月的時間裡面，我就回復狀態，完全克服了，腳還比之前更有勁，所以我覺得，現在香港的經濟即使面對金融風暴，或者經濟逆境之下，應該要積極面對自強不息，繼續努力，就會能夠凝聚香港的力量，令香港的經濟加快復元。」

From: TVB on Thu, Jul 09 2009 11:06 AM

最近有報導話本港一日之內新增三宗「退伍軍人症」個案，「退伍軍人症」是甚麼病症？會呈現怎樣的病徵？病菌傳染途徑是怎樣？暑假期間，每年全港十八區都提供有益身心的活動給青少年參與，率先介紹中西區、東區及九龍城區的活動給大家。還有歌手吳彤和Byron的專訪。陳國賓會在「今晚食乜餸」內示範昆布湯煮牛蒡球。

From: TVB on Thu, Jul 09 2009 11:06 AM

思想家蘇格拉底曾說過：「逆境是磨練人的最高學府」 森美將透過富人與乞丐兩次在雪夜賭凍的故事，告訴大家逆境能提煉剛強，貪圖安逸反而是磨蝕意志的毒藥。人生孰能無逆境？視逆境為挑戰可為精神作儲糧，這使人在生命路上能活得更有力量。 人逢順境，不必逞強；身處逆境，不能示弱。

From: TVB on Wed, Jul 08 2009 11:06 AM

夏日炎炎，大家常常大汗淋漓，好容易引起體臭，有甚麼方法可以減輕或者避免體味呢？原來異常流汗，有可能是反映身體出毛病。如果只是身體某部份，如：頭部、手心、腳心…出汗等，身體是出了甚麼毛病？絕汗又有甚麼危險？「今晚食乜餸」有花花世界的介紹，留意李錦聯的示範。

From: TVB on Wed, Jul 08 2009 11:06 AM

對於表達心意，我們總是會千方百計想盡藉口拖延。本集胡杏兒會說詠恩的故事，告訴大家即使只是一點點的時間和心意，亦足以積累成長流細水。

From: TVB on Wed, Jul 08 2009 11:05 AM

尹淑娟：「在98年最初來香港的時候是新移民，跟媽媽一起來香港，但媽媽幾個月後已經過世了，當時剩下一個人在家，在樓下的屋邨認識了一班朋友，他們會上來家裡吸毒，當時很不開心，曾經自殘身體，很慶幸得到老師的幫助和輔導，令我有很大的轉變，從那時候開始做義工，之前跟一班不良的朋友一起去玩，其實是想取得一份認同，但我覺得這份認同是完全不存在的，我希望現在的香港人不要逃避問題，勇於面對現在遇到的困難，每個人身邊都有一盞明燈，只要我們踏出第一步，去找他們，去尋求協助，我覺得人生一定會有轉機。」