From: TVB on Fri, Jul 31 2009 11:09 AM

獨臂人也可打柔道？汪明荃本集透過故事告訴你，可以。 莊子有云「鳧脛雖短，續之則憂；鶴脛雖長，斷之則悲」。每個人也有自身天生的短長，我們不應求長抑短，而是化短為長，發揮獨特性。

From: TVB on Fri, Jul 31 2009 11:09 AM

不少人在夏日愛穿涼鞋或拖鞋外出，原來這樣會容易染上真菌，導致患上香港腳。市民可以怎樣預防？患上香港腳又怎樣治療？富有愛心的葉翠翠跟流浪狗譜出情緣，她跟牠的緣份從何而來。有否興趣做有機農夫，體驗農耕樂。蟹柳絲、叉燒絲、粉絲…怎樣配搭，才做出老少咸宜的菜式，ANNIE在「今晚食乜餸」教大家煮蟹柳芙蓉炒粉絲。

From: TVB on Thu, Jul 30 2009 11:10 AM

如果一天要帶孔雀、猴子、狗、老虎及大象到森林，然後依次放棄，你會先放棄誰？ 這個心理測驗無數人參與過，而最缺乏用途的孔雀總是先被放棄。 本集司馬燕將會跟大家分享個人經歷，告訴大家這心理測驗的另外思路。撫心自問，我們是否總要求別人與環境有利於己，而沒有考慮過自己可以貢獻什麼？

From: TVB on Thu, Jul 30 2009 11:10 AM

型人張景淳夥拍好友袁偉豪分享男士健身心得。血庫缺血，其實市民對捐血有顧慮及抱有誤解，那麼捐血者要乎合甚麼條件？夏天陽光猛烈，紫外線對皮膚做成傷害，防曬用品上的SPF和PA數值代表甚麼，搽防曬品要注意甚麼？陰天時需否注意防曬？還有專訪周柏豪。茶葉蛋加上人參有甚麼食療作用，陳國賓會在「今晚食乜餸」示範人參烏龍茶葉蛋。

From: TVB on Wed, Jul 29 2009 11:09 AM

如果你小便有氣泡，可能已經患上蛋白尿，除此之外，還有甚麼病徵？原來蛋白尿是腎衰竭的先兆。患者若同時患上糖尿病，會增加死亡率。請來中西醫探討蛋白尿病症。 今集李錦聯在「今晚食乜餸」示範荷花仙子。

From: TVB on Wed, Jul 29 2009 11:09 AM

單憑事象本身，不一定能使我們理解真相與目的，我們看待父母心思時則更是如此。 郭晉安本集將與大家分享著名日本導演北野武的家庭故事，告訴大家父母的心思我們不一定理解，但我們應該相信父母眷顧子女的心意，自己為家庭的付出也是對此回應。

From: TVB on Wed, Jul 29 2009 11:09 AM

呂珊：「有甚麼可以令自己覺得工作歷久常新呢？我覺得是多方面的嘗試，唱歌方面嘗試很多不同類型的歌，譬如國語歌、粵語流行曲、的士高的歌，尤其是最近唱的粵曲，都令自己在唱歌方面不停地學習，唱歌最重要是聲音，有一次嚴重失聲，整整半年，不僅不可以唱歌，也不可以說話，很不開心，當然，突然不能說話，怎麼辦呢？後來自己開解自己，雖然這段時間不能說話不能工作，但是我可以學習，人生的挫折不要緊，最重要是如何在挫折中找到樂趣，如何苦中作樂，珍惜眼前擁有的一切，還要計劃未來。」

From: TVB on Tue, Jul 28 2009 11:09 AM

「隔離飯香」的心理每個人都曾有過，但若被不滿足支配自己的鑒賞力與真實需要，豈不可惜？ 本集黃淑儀將透過樵夫與銀鳥的故事，告訴大家完美的是銀鳥本身，可以咫在身邊。珍惜眼前人，是因為一個人的快樂，不在他擁有的多，而在他計較的少。

From: TVB on Tue, Jul 28 2009 11:09 AM

龐愛蘭：「回顧我之前的挫折和困難，就會想起我在加拿大讀書的時候，當時我英文托福考試的成績寄失了，大學就不肯收我，叫我明年再申請，對一個學生來說，那一剎那簡直是世界末日，但是我沒有選擇放棄，我繼續堅持，我去找藥劑系的校長，我跟他商量可否收我，第一次失敗了，第二次也失敗了，第三次他根本不見我，找副校長跟我談，我向他提議另一個方法，他答應了，還取錄了我，其實金融海嘯有朋友失業，高考之後有朋友進不了大學，只要繼續堅持，我們一定能夠達到目標，山不轉路轉，路不轉人轉，希望大家互勉。」

From: TVB on Tue, Jul 28 2009 11:09 AM

近年書展焦點放於明星作品上，是否意味著讀書風氣已經改變。讀書有益，如果子女對閱讀失去興趣，家長可以怎樣引導和培養他們的讀書興趣？成長過程中，那個階段適合看那類書籍？「今晚食乜餸」李錦聯教大家煮火鳳凰煎豆腐。

From: TVB on Sun, Jul 26 2009 11:09 AM

兩口子常事無大小都針鋒相對，甚至破口大罵，這種「火星撞地球」的相處方式，有人視之為拍拖情趣，更可加深了解。但如果你是對事人，你會否在聚會上，跟情人反面吵架？揀這種情人，追求刺激感，抑或合拍的情人較好？究竟你不能接受的情人類型又怎樣。請來嘉賓kolor加入討論。

From: TVB on Sat, Jul 25 2009 11:09 AM

如果，你我常常也會問，但我們通常是為誰而問？ 本集李司棋透過一宗意外事故，向大家解釋，能為別人問如果的人，思維是相當地高尚。少點為己，多點為人，當我們慶幸自己身處安定的生活環境時，何不嘗試體會別人的不幸？

From: TVB on Sat, Jul 25 2009 11:09 AM

陳兆焯：「人生裡其中一件困難的事，一定是1984年，我爸爸突然中風的時候，當時自己在加拿大讀書，不在香港，不能馬上回到他身邊，甚至後來回到他身邊照顧他的時候，我媽媽當時又去世，因此照顧他的責任就落在我哥哥和我們身上，我爸爸當時的病況是半身不遂，每天要拿飯給他吃，因為我爸爸長期病患，所以有抑鬱症，有時候會發脾氣，我們身為兒女看到也很無奈，都不知道怎麼幫他，每天不放棄地去面對每件事，原來一轉眼已經面對了十四年，人生其實沒有成功和失敗，只有放棄和不放棄，只要不放棄就一定有機會，相反放棄就失敗了。」

From: TVB on Sat, Jul 25 2009 11:09 AM

子薑既辣醒胃，要泡製好味的子薑，除揀靚子薑外，調較醋方面亦要注意，教大家醃子薑秘方。三文魚食法多多，既可煙燻，又可以用紅菜頭醃、用醋和刁草醃、或黑椒醃製出多種三文魚菜式。麻婆豆腐據講是清同治年間，成都劉氏所創製，今日ANNIE會在「今晚食乜餸」示範麻婆豆腐。

From: TVB on Fri, Jul 24 2009 11:09 AM

《王老虎搶親》鬼馬搞笑，扮女人的陳鍵鋒更慘被錢嘉樂調戲，想知戲裡戲外的趣事，留意專訪陳鍵鋒。為人熟悉的陳式太極、楊式太極均源自趙堡太極拳，太極怎樣透過技撃達致養生？不時生病，與家居風水有甚麼關係？「今晚食乜餸」ANNIE為大家示範燒汁焗三文魚頭。

From: TVB on Fri, Jul 24 2009 11:09 AM

今次兩位主持會帶大家怎樣品嚐不同國家的新鮮美味生蠔，還不同的味道的生蠔配搭甚麼餐酒更能帶出生蠔鮮味。香港人越來越重視家居設計，擲數百萬裝修也不皺眉頭，不過設計獨特的室內擺設裝飾，即使是一兩件也能帶出你的時尚品味，就讓楊洛婷帶大家參觀一室內擺設裝飾店，挑選你的心頭好。 在香港出生的英國新晉創作女歌手Emmy The Great的新民搖曲風，令樂迷驚豔，月初她更在香港舉行了演唱會。節目中Desmond與她暢談音樂、喜歡哪些歌手等。夏日炎炎，歎一杯透心涼的雪糕，消暑又有驚喜，驚喜？就讓Desmond與楊洛婷帶你去酒店吃不同款式的美味雪糕，包括有印度式Kulfi、日式Teppany...

From: TVB on Fri, Jul 24 2009 11:09 AM

蔡曉慧：「運動員的挫折一定比平常人多，因為比賽只有一個勝利者，而且我們會受到傷患的影響，我也有一次受傷的經驗，就是在大學比賽的時候，觸池太用力，所以不小心弄斷了我手掌裡面一塊骨頭，當時我馬上去找教練，忍不住哭了出來，我教練說，你怎麼這麼快就放棄，現在只是開始，如果可以堅守自己的信念，一定可以過關的，因為有隊加的支持和教練的鼓勵，都趕得及三月中全美的比賽，之前可以拆石膏，以最佳的狀態參加比賽，其實放棄是很容易的，但是放棄就等於失敗，如果我們堅守自己的信念，訂下一個新目標，我們一定會成功的。香港人，我們一起加油！」

From: TVB on Fri, Jul 24 2009 11:09 AM

自古成功在嘗試這句名言無人不知，但有多少人能不被過去經驗影響？ 森美本集將與大家分享遇難者與海市蜃樓的故事，告訴大家成功的可能性只在不斷嘗試之中發生。過去經驗或許會窒礙我們嘗試的動機，不過，不斷衝破失敗的障礙，是我們生命旅程，也是成功的一部分呢！

From: TVB on Thu, Jul 23 2009 11:08 AM

張景淳和溫家恆兩個型人分享衣著心得。坊間的漂白水濃度原來不少低於標準，消毒效果大打折扣，怎樣才知道漂白水的濃度合乎標準，除標籤之外，購買漂白水要注意甚麼地方？惡蚊肆虐，使用驅蚊產品有注意甚麼？採用怎樣的環保方法亦可驅蚊。陳國賓會在「今晚食乜餸」介紹蘋果乳酪羊肉粒。

From: TVB on Thu, Jul 23 2009 11:08 AM

為甚麼每個人總不一樣？為什麼總要給予弱者更多的照顧？ 本集曾繁光將透過兩兄弟的故事，告訴大家聰明與笨的差異，並不必然意味支配與被支配的分野。每個人獨有的特質，本來就是為了互相補足。