From: TVB on Fri, Jul 01 2011 9:27 PM

前英國首相邱吉爾曾帶領英國在第二次世界大戰中取勝，又獲得過諾貝爾文學獎，因此獲英國人選為英國史上最偉大的人物。但原來這位擁有如此成就的偉人，小時候也曾是一個不學無術的小伙子，到底他後來是怎樣成為一位既有智慧，又懂得關心別人的人呢？ 咖喱魚蛋大家吃得多，利用鵪鶉蛋製成的「出奇魚蛋」大家又試過沒有？看看「Yummy好滋味」教教大家如何炮製這款特別的美食吧！ 上回Joey姐姐已教過大家利用輕量黏土造出各種雪糕飾物，這次她將難度提高了，教大家造「碎朱古力雪糕」飾物，到底怎樣可以在朱古力雪糕內造出混了朱古力碎的效果呢？

From: TVB on Fri, Jul 01 2011 9:27 PM

七月一日財經新聞提要：料內地今年再加息兩次；內地汽車增長放緩；內地推出鼓勵購買汽車政策；股市表現。

From: TVB on Fri, Jul 01 2011 8:12 AM

六月三十日晚間新聞提要：楊家誠涉洗黑錢七億元獲准保釋;有學者請願要求撤回遞補機制;政府建議發牌規管物業管理公司;港股收市報22398點升336點;被大樹壓死男子裁定死於意外;廟街男子謀殺案進行案件重組;高級程度會考放榜;公眾集會及遊行上訴委員會否決獅子山學會的上訴不容許他們明天在長江中心外集會;英國75萬公務員大罷工;薩爾科齊公開活動時遇襲;京滬高鐵建成通車;廣州有可能成為全國最多摩天大廈的城市;六合彩結果。

From: TVB on Fri, Jul 01 2011 8:12 AM

上海貴為中國經濟最現代化城市之一，外灘沿岸卻依然保留大量極具古典氣派的歐陸式建築。今次到訪的酒店正利用了這種特色，將古典氣派與現代美學互相融合，為酒店添上另類美感，從旋轉門廊、內裡裝潢以至每張桌椅都充滿藝術氣息。主持除了帶各位欣賞酒店內各種特色設計，還會介紹酒店內一家餐廳所提供的豐富環球美食，包括馬來沙嗲、廣東炸蝦及日本刺身，來自英國的總廚亦會講解十八年來鑽研不同亞洲美食的原因。 意大利私廚分享飲食哲學 大廚Andrea Oschetti不但千里迢迢從意大利來到香港，他更會帶同各種新鮮食材及煮食用具，親臨你的家中充當私家廚師，為你炮製出各款道地意大利菜式。郭田葰與李雪瑩親臨...

From: TVB on Fri, Jul 01 2011 8:12 AM

六月三十日晚間新聞提要：楊家誠涉洗黑錢七億元獲准保釋;有學者請願要求撤回遞補機制;政府建議發牌規管物業管理公司;港股收市報22398點升336點;被大樹壓死男子裁定死於意外;廟街男子謀殺案進行案件重組;高級程度會考放榜;公眾集會及遊行上訴委員會否決獅子山學會的上訴不容許他們明天在長江中心外集會;英國75萬公務員大罷工;薩爾科齊公開活動時遇襲;京滬高鐵建成通車;廣州有可能成為全國最多摩天大廈的城市;六合彩結果。

From: TVB on Fri, Jul 01 2011 8:12 AM

「巨聲1幫」隊長劉威煌繼去年推出第一首個人作品<不離不棄>後，第二首新作－電視劇《真相》主題曲<潛伏>亦正在熱播中。熱愛搖滾樂和Band Sound曲風的威煌指出，新歌似是為他度身訂造，難怪他在拍攝現場難掩興奮，更頻呼感動！ 威煌更特別情商跟他合作無間的樂隊The 3 Thing客串演出歌曲MV。至於威煌的Super 4「好兄弟」許廷鏗，則為拍攝封面造型照而頻頻被攝影師要求擺出各種「Choke樣Pose」。今集「音樂製作室」有威煌與廷鏗的幕後精采片段。 穿上白色西裝的威煌，與好友The 3 Thing樂隊的一身黑衣，形成強烈對比。威煌透露，<潛伏>MV由《超級巨聲》監製麥鎮...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 7:26 PM

多位港台歌手齊集錄影廠，炎亞綸、糖妹、林宥嘉、蘇永康、張繼聰昨晚一同參與《勁歌金曲》節目錄影。「鋒芝婚變」張栢芝與謝霆鋒兩人性格成為坊間熱話，星級化妝師Rick Chin接受訪問暢談對好友栢芝的感覺。張家輝出席周年活動時暢談拍戲修身苦況；另一邊廂，袁詠儀反而為兒子節食。家英哥現身粵劇記招不忘大讚阿姐演技出眾。韓國影星金楨勳退役後重新投入工作，今集節目會追擊他復出後首度拍劇的情況。應屆高考有四位六優狀元誕生，他們會分享讀書心得。時款「船跟鞋」隠藏重重危機，專家分別解構船跟鞋隱藏的健康及駕駛危機。 昨晚電視廣播城可謂星光熠熠，多位港台歌手包括糖妹黃山怡、來自台灣的林宥嘉、炎亞綸...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 7:26 PM

要演好一場普通話話劇，既要說得一口流利普通話，又要顧及演出，絕對不簡單！而一班來自幼稚園的同學們竟然處理得頭頭是道，而且更勇奪「全港幼稚園、小學來說普通話比賽2011」 的幼稚園團體組總冠軍，到底他們有甚麼過人之處呢？ 國際新聞中，「恐怖主義」、「恐怖襲擊」等字眼經常出現，但它的英文大家又知不知道是甚麼呢？跟Patrick Sir齊齊學習英文和通識吧！跟「講古老」回過從前的澳門旅遊後，這次終來到帶大家遊覽舊香港了！昔日的山頂和半山到底是怎樣的呢？ 踏入七月炎夏，便意味著同學們最期待的暑假快到了！大家對於這個悠長的假期，又安排了哪些活動和計劃呢？一起在「通識話題」環節內探討一下吧！

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 7:26 PM

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 7:26 PM

棟篤笑能手張達明，最新力作竟以「壞人」為題材，每晚更會邀請觀眾上台數落他，達明捧場客一向層面甚廣，扶老攜幼合家歡組合不計其數，難到不怕「教壞細路」？已為人父的他卻認為即使在小朋友的純真世界也會有壞事發生，家長不應該迴避，反而應該引導他們正確的處理態度。不論棟篤笑表演或是商業機構宣傳活動，達明只要踏上舞台就會付出百分百努力，他笑言一對子女大學畢業即為破產之時，不得不努力積穀防饑。然而努力賺錢同時意味着與兒女聚少離多，達明如何教導一對子女？他即場加演親子棟篤笑作示範，家長們不妨參考。 對於棟篤笑表演有「教壞細路」之嫌，達明解釋，其實有關話題旨在引發觀眾反思何謂「壞」，做了所謂壞...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 7:26 PM

News At Seven-Thirty highlights:Birmingham City president release on bail after attending money laundering trial.;Coroner ruled cyclist killed by fallen tree was an accident;Protest against government by-election plans;Lion Rock Institute banned from march;Greece passes steep cuts as riots rock c...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 7:26 PM

六月三十日六點半新聞提要：楊家誠涉洗黑錢七億元獲准保釋;有學者請願要求撤回遞補機制;被大樹壓死男子裁定死於意外;廟街男子謀殺案進行案件重組;高級程度會考放榜;今屆高考四人考獲六優;今天是港股半年結上升超過300點但總結整個上半年累積仍跌600多點;70歲的港大醫學院外科學系前系主任黃健靈被廉署控告兩項公職人員行為失當及兩項偽造帳目罪;美國礦難公司隱瞞安全報告;京滬高鐵正式營運;青島膠州灣大橋及隧道通車。

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 6:18 AM

長者於年輕時為糊口及建設社會而把夢想置於一旁，諷刺的是到老年卻對夢想有心無力！有見及此博愛醫院舉辦了「博愛長者夢想成真計劃」，以協助65歲以上之長期病患及獨居長者完成心願達成夢想。事實上很多長者的夢想非常簡單，較特別的有舉行郵票展及灌錄唱片等。作為後輩的我們，只要對長者多施以關懷，那怕只是一張家庭照，也可為長者的晚年帶來美好的回憶。 長者的生活空閒，與老友記把酒言歡成為退休生活的一部分，但酒精不但有害健康，嚴重者更會養成酗酒的習慣！據腦神經科專科姚桂冰醫生解釋，酒精本質已是「毒素」，對大腦、小腦、神經及肌肉等重要器官造成損害，可導致大小腦衰退、手震及肝病變等病症。事實上，挑...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 6:18 AM

《超級巨聲3》面試已經結束，有份參與評判的工作人員透露，今屆參賽者平均水準較上兩屆高不少，換言之評分工作更艱巨！今集節目為大家搜羅更多第一輪面試者的精采表演，跟大家一同回味。其中「巨聲1幫」的林師傑與陳鴻碩分別擔任評判。貴為師兄的兩人，均期望參賽者除了有基本歌唱技巧外，還應盡量表現個人風格和享受歌曲，才能發揮最佳水準，讓評判聽清楚聲音的潛質，。不過，比賽難免緊張，有多少參賽者能做到兩位師兄的要求？ 在云云「靚聲」參賽者中，如何才能突出個人風格，抓住評判的注意力？142號張明偉風格多變，選以Billy Joel的參賽，臨場更應評判要...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 6:18 AM

夫婦離異，無辜子女無可避免成為磨心，年小的或會誤以為自己是父母分手的導火線；左右做人難的「夾心人」處境，對孩子的心理成長構成負面影響。今集節目，Jin和Bob請來兩位成長於單親家庭的「超級巨聲」梁皓婷（Shadow）和吳業坤（坤哥），齊來分享單親子女成長記。來自「巨聲2幫」的兩人，因為參加比賽而令單親家庭背景曝光，兩人異口同聲表示當年對父母分手感到茫然，並同樣選擇了跟母親生活。究竟家庭巨變對兩人影響有多深？ 身為獨生女的Shadow憶述，父母在她小學一、二年級已經離婚，當時她長時間被送往加拿大與外婆同住，沒有見過父母爭吵，對兩人不再一起只感到奇怪和不解；坤哥則在初中12歲左...

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 6:18 AM

From: TVB on Thu, Jun 30 2011 6:18 AM

六月二十九日晚間新聞提要：大律師公會批評遞補機制；曾蔭權希望市民支持遞補機制；楊家誠涉嫌洗黑錢；關愛基金派六千元十月起接受申請；新來港人士要書面聲明交代入息狀況；希臘國會通過緊縮經濟方案；股市表現；支聯會常委展覽民主女神像判罰款；高考違規個案增加三成；港大發現骨質疏鬆藥可治流感；八間臨時演員公司要求無綫電視調高外判價；艾未未就被追稅款及罰款上訴；分析指為泰黨執政仍面對政權挑戰；九巴單層巴士行走客量較少路線；明日聚焦。

From: TVB on Wed, Jun 29 2011 3:25 PM

六月二十九日財經新聞提要：港股先升後回；大家樂及大快活公布業績；比亞迪股份首季淨利潤大幅倒退；金融指數。

From: TVB on Wed, Jun 29 2011 3:25 PM

部分長者患有嚴重的腦退化症，導致離家後失蹤，面對老人失蹤，家人可選擇尋求警方協助。現時警方已發展出一套尋找失蹤長者之完善制度，包括與市民及傳媒組成緊密的關係網，以發佈及傳遞長者失蹤資訊，以求盡快把失踪長者尋回。有謂預防勝於治療，為人子女者，可於家中安裝響鐘等設施，以把長者走失之情況減到最低。 長者有否發現近日雙腳無力、肌肉酸痛或出現紅疹，這種種可能是患上皮肌炎之警號。腦神經專科醫生姚桂冰指出，皮肌炎即皮膚肌肉發炎，而破壞正常組織，並引發出身體乏力、身體部位出疹及皮膚發炎之病徵。此病常見於成人或長者身上，成因多由自我免疫系統疾病(眼皮症、紅斑狼瘡等)及癌症所引起。由於皮肌炎會...

From: TVB on Wed, Jun 29 2011 3:25 PM

楊思琦日前宣佈與李泳豪九年戀情告終，李泳豪回應事件時一度情緒激動淚灑當場。張家輝出席周年活動時暢談拍戲修身苦況；另一邊廂，袁詠儀反而為兒子節食。汪明荃及羅家英夫妻檔現身粵劇記招，家英哥不忘大讚阿姐演技出眾。扮嘢天才王祖藍日前身穿新郎馬褂現身演嘢會記招，預告精彩內容。張達明與高志森碰面，大談喜劇心得之餘更交流兒女經。漁護署近日從台灣等地引入多款新品種有機農作物，並向本地農民講解培植方法。有團體組織舊區文化導賞團，帶領小朋友深入本港舊區，近距離了解香港地道文化。 相戀長達九年的楊思琦與李泳豪，一度傳出籌備結婚，日前思琦妹卻忽然公開宣佈分手，李泳豪回應事件時一度激動落淚。張家輝、...