From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:12 AM

Tropimy rzymskie ślady w Dolnej Austrii. To Rzymianie rozpowszechnili na tych terenach uprawę winorośli, a wino i cała kultura związana z jego spożyciem jest tematem przewodnim odcinka. Poznajemy sekrety produkcji rieslinga oraz zwiedzamy najważniejsze miejsce w każdej winnicy – przepastną piwnic...

From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:12 AM

Jakie niespodzianki kulinarne kryje w sobie Istria? Tropem miejscowych kuchennych specjalów zaglebiamy sie w krete uliczki chorwackich miasteczek. Nie tylko wsród zabytkowych kamienic znajdziemy skladniki warte wytrawnego podniebienia. Ziemia na Istrii ma czerwony kolor i rodzi przysmak ceniony ...

From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:12 AM

Wola Justowska to dzielnica Krakowa, w której mieści się dawna posiadłość Decjusza. Ten przybyły z Węgier Alzatczyk zrobił zawrotną karierę na dworze króla Zygmunta Starego, zarządzając m.in. kopalnia soli w Wieliczce. W jego willi zbudowanej na wzór florenckich posiadłości skupił wokół siebie ko...

From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:11 AM

Berlin to jedna z najbardziej nowoczesnych stolic Europy. Jest to miasto kontrastów – obok nowoczesnych budowli i odrestaurowanych zabytków znajdziemy tu zapuszczone podwórka rodem z DDR. Kontrasty te znajdziemy również w menu berlińskich restauracji, gdzie potrawy ze wszystkich stron świata sąsi...

From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:05 AM

Krajobraz Menorki albo Minorki, jednej z wysp z hiszpańskiego archipelagu Balearów, to wszechobecne niskie murki odgradzające pastwiska i winnice oraz malownicze kręte uliczki. Na wyspie odnajdujemy liczne wpływy angielskie, bowiem to Brytyjczycy władali tą wyspą przed laty. Takimi śladami są np....

From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:02 AM

Kulinarne sekrety chorwackiego wybrzeża. Odwiedzamy promenady kurortów Opatija, Lovran i Njivice nad Zatoką Kvarnerską. W przygotowanych potrawach nie może zatem zabraknąć owoców morza. W menu: makaron na drucie, risotto z inkaustem z kałamarnic oraz risotto z czereśniami, a także sałatka z o...

From: iTVP on Fri, May 16 2008 8:01 AM

"Udajemy się na Majorkę, gdzie natrafiamy na polskie akcenty – niekoniecznie kulinarne. Pobyt na wyspie rozpoczynamy od klasztoru w Valdemosie, w którym blisko 170 lat temu wypoczywał wielki kompozytor Fryderyk Chopin. Odwiedzamy również Palma de Mallorca, stolicę Majorki, gdzie kosztujemy miejsc...

From: iTVP on Fri, May 16 2008 7:51 AM

Gość: Tomasz Sikora W menu: pierogi ze szparagami w sosie łososiowo-truflowym oraz łosoś ze szparagami w sosie grzybowym.

From: iTVP on Fri, May 16 2008 7:33 AM

Gosc: Malgorzata Wyszynska W menu: pieczony zur z buraczkami i jajkiem przepiórczym oraz bigos z bialej i czerwonej kapusty z podrobami.