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BatatasdeAvio
From: MSN Brasil on Thu, Sep 09 2010 5:40 PM
Inspirado na comida de avião, Mark Bittman prepara um prato que leva batatas, feijão preto e milho.
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BoloAmericanodeAmndoaseFrutasCtricas
From: MSN Brasil on Mon, Aug 30 2010 5:51 PM
Mark Bittman prepara um bolo americano com textura e sabor incríveis. A pasta de amêndoas pode ser substituida por marzipã.
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EscolhendoaMelanciaPerfeita
From: MSN Brasil on Mon, Aug 23 2010 5:21 PM
A melancia pode ser uma das frutas mais decepcionantes da temporada, porque é muito difícil achar a perfeita. Kim Severson procura a perfeição elusiva dessa fruta suculenta.
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PeitodeFrangoGrelhadocomManteigaTemperada
From: MSN Brasil on Wed, Aug 18 2010 4:32 PM
Mark Bittman usa uma técnica especial para deixar o peito de frango grelhado úmido e macio.
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SaladadeAipoeTofu
From: MSN Brasil on Tue, Aug 03 2010 5:02 PM
Mark Bittman prepara um óleo cor de laranja, com chili e outros condimentos, para uma salada chinesa bem simples.
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MilhoGrelhadoModaMexicana
From: MSN Brasil on Tue, Jul 27 2010 4:23 PM
Um molho de maionese, chili e limão deixa o milho com sotaque mexicano.
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Sopaviva
From: MSN Brasil on Thu, Jul 22 2010 5:56 PM
Uma receita quentinha e orgânica para um inverno mais saudável!
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TortadeLegumesemCamadas
From: MSN Brasil on Tue, Jul 20 2010 4:44 PM
Mark Bittman prepara uma torta de legumes sem massa, com berinjela e abobrinha.
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BrigadeirosGourmet
From: MSN Brasil on Fri, Jul 16 2010 3:25 PM
Aprenda a fazer e a incrementar o doce mais querido das festas!
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OSegredoDoMarisco
From: MSN Brasil on Thu, Jul 15 2010 5:21 PM
O Randazzo’s Clam Bar, em Nova York, no Brooklyn, está na família de Paul Randazzo há quatro gerações.
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DirioEmbriagadoBloodyMarysLindos
From: MSN Brasil on Wed, Jul 14 2010 4:14 PM
Frank Bruni, antigo crítico de gastronomia do New York Times, analisa como o Bloody Mary clássico está mudando para melhor.
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CevichedeVieiraeAmeixa
From: MSN Brasil on Tue, Jul 13 2010 4:09 PM
Mark Bittman leva uma combinação pouco convencional – ameixas maduras e estragão fresco – para o ceviche.
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Drinquesmoleculares
From: MSN Brasil on Tue, Jul 06 2010 7:35 PM
Aguce seus sentidos com essa explosão de sabor e textura
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PeixenoEstiloGrego
From: MSN Brasil on Tue, Jul 06 2010 3:34 PM
Mark Bittman assa um peixe inteiro, um prato do Mediterrâneo perfeito para o verão.
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Frutasflambadas
From: MSN Brasil on Thu, Jul 01 2010 9:13 PM
Sobremesas para adoçar seu inverno
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OVerdadeiroQueijoGrelhado
From: MSN Brasil on Thu, Jul 01 2010 5:12 PM
Mark Bittman prepara o verdadeiro sanduíche de queijo grelhado.
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Fonduedequeijo
From: MSN Brasil on Fri, Jun 18 2010 6:08 PM
Celebre o inverno com essa receita deliciosa e quentinha!
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HotFiladlfia
From: MSN Brasil on Thu, Jun 17 2010 7:08 PM
Quem disse que não dá para se arriscar na culinária japonesa em casa?
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Bourdainlananovolivro
From: MSN Brasil on Wed, Jun 16 2010 2:57 PM
Em seu novo livro, ‘Medium Raw’, Anthony Bourdain, o ‘bad boy’ da gastronomia, se revela mais maduro; fala de carnes ruins, dos heróis e vilões do mundo culinário.
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AChinadescobreoqueijo
From: MSN Brasil on Mon, Jun 14 2010 3:44 PM
Com os produtos lácteos cada vez mais populares, o queijo cai no gosto da China.
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